Navojoa
Navojoa, situada en el sur de Sonora, es una ciudad llena de pseudónimo y rica en patrimonio cultural y natural. Conocida como el "Corazón del Valle del Mayo", esta encantadora ciudad proporciona una excelente visión de la belleza diversa de México.
Historia
Los origenes de Navojoa se remontan a la tribu Mayo, que se estableció en la región hace más de 1000 años. El nombre Navojoa proviene de la lengua Mayo y significa "Casa de Tunas".
Colonización Española
Durante el periodo de colonización española, Navojoa experimentó un crecimiento significativo y se convirtió en un importante centro agrícola y comercial.
Cultura
La cultura de Navojoa es un fascinante mosaico de influencias Mayo e influencias de la época colonial española. Arte indegina, música folklórica, ferias y festivales, son solo algunas de las expresiones culturales que puedes encontrar en esta ciudad.
Festivales
Una de las principales atracciones culturales de Navojoa son sus festivales. Uno de los más notables es la Fiesta del Mayo, que celebra la rica herencia Mayo de la ciudad con danzas, comidas, canciones y arte tradicional.
Atracciones
Sitios arqueológicos, museos, parques y maravillas naturales son solo algunas de las atracciones que Navojoa ofrece a sus visitantes. A continuación, te mencionaremos algunos de ellos:
- Museo Regional de Sonora: El museo exhibe artefactos históricos y ofrece información sobre la antigua civilización Mayo que habitó la región.
- Parque Faustino Félix Serna: Un enorme parque que ofrece una gran cantidad de actividades de recreación al aire libre, desde senderismo hasta picnic y avistamiento de aves.
- Plaza 5 de Mayo: Sitio popular para los lugareños y turistas, rodeado de restaurantes, tiendas y bellas arquitecturas coloniales.
Cocina
La cocina en Navojoa es una representación de la diversidad cultural de la región. Los mariscos son un elemento clave en muchos platos, gracias a su cercanía al Mar de Cortés.
Platos Típicos
Algunos de los platos más típicos que puedes encontrar aquí incluyen:
- Bacanora: Un aguardiente hecho de la planta de agave silvestre, similar al tequila o al mezcal.
- Chile Colorado con Tortilla de Harina: Un guiso de carne picante servido con tortillas de harina frescas.
- Pescado Zarandeado: Un plato de pescado asado a la parrilla que es un favorito local.